TY  - THES 
A3  - Pérez Fernández, Rebeca
AU  - Martín Fernández, Iván
PY  - 2024
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/69306
AB  - La influencia de las mujeres en el mundo de la alimentación y de la gastronomía se ha visto eclipsada por multitud de factores a lo largo de la historia. Las desigualdades sociales, económicas y gastronómicas han provocado una ausencia de...
LA  - spa
KW  - Gastronomía
KW  - Mujeres
TI  - Mujeres influyentes en la historia de la alimentación y la gastronomía.
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -