TY  - GEN 
AU  - Gallardo García, Beatriz
AU  - Lavín González, Paz
AU  - Ruiz Mantecón, Ángel
AU  - Manso Alonso, María Teresa
PY  - 2021
SN  - 978-84-09-30674-9
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/69501
AB  - El desarrollo de estrategias de alimentación de rumiantes orientadas a enriquecer el contenido de la
carne en ácidos grasos (AG) n-3, asociados con efectos beneficiosos para la salud humana (Bover et al.
2006) ha generado un gran interés. Sin...
LA  - spa
PB  - Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
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ER  -