TY  - THES 
A3  - Cárcel Cárcel, Luis Miguel
A3  - Martínez Rodríguez, Andrés
AU  - Belloso Bergaz, Gustavo
PY  - 2024
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/70687
AB  - Este proyecto describe todo lo necesario para la construcción y puesta en marcha de una industria de elaboración de cerveza artesanal con capacidad de
producción de 1000 hL anuales, ubicada en el polígono industrial de "El Soto" de Saldaña...
LA  - spa
KW  - Proyecto
KW  - Cerveza sin gluten
KW  - Cerveza sin alcohol
KW  - Microcervecería
TI  - Proyecto de ejecución de planta de elaboración de cerveza artesanal en el término municipal de Saldaña (Palencia)
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -