TY - THES A3 - Martínez Gil, Ana María A3 - Álamo Sanza, María del A3 - Sánchez Gómez, Rosario AU - Jambrina González, Marina PY - 2025 UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/77073 AB - Los vinos elaborados que no presentan la calidad suficiente para formar parte de los vinos de la marca de una bodega se suelen destinar a la venta a granel. Los factores que causan esta menor calidad vienen desde el viñedo por los tipos de suelo,... LA - spa KW - Alternativos KW - Vino tinto KW - Chips KW - Fermentación KW - Envejecimiento M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -