TY - THES A3 - Arias Vallejo, Francisco Javier A3 - Girotti ., Alessandra AU - Álvarez Rebollar, Ángela PY - 2025 UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/78989 AB - El uso de la biotecnología en el mundo de la agricultura ha permitido desarrollar cultivos modificados genéticamente con fines nutricionales y humanitarios. Entre ellos, el arroz dorado ha sido diseñado para incrementar su contenido en β-caroteno en... LA - spa KW - Alimentos - Biotecnología KW - Organismos modificados genéticamente KW - Arroz dorado KW - Vitamina A KW - Seguridad alimentaria KW - Sostenibilidad TI - Organismos modificados genéticamente: arroz transgénico y su impacto en la nutrición M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -