En busca de la evidencia, influencia de los hábitos saludables: restricción de sal en la dieta y ejercicio en la prevención y el control de la hipertensión

Abstract

Revisión sistemática en busca de la evidencia de los beneficios de hábitos saludables, como son la dieta baja en sal y el ejercicio, en el control y prevención de la hipertensión, que es uno de los principales factores de riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares como son los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares. La primera causa de muerte en España son las enfermedades del sistema circulatorio, y sus principales factores de riesgo como son la hipertensión, diabetes, hipercolesterolemia y obesidad tienen una tendencia ascendente durante los últimos años. Como objetivos del trabajo nos hemos planteado el conocimiento del proceso de la EBE, y la valoración de la influencia de la ingesta de la sal y el ejercicio en relación con los niveles de presión sanguínea. Varios de los estudios analizados describen cierta controversia en cuanto a los beneficios totales de una dieta baja en sal en pacientes con Diabetes Mellitus tipo II o en caso de insuficiencia cardíaca congestiva. Sin embargo, otros estudios con un mayor nivel de evidencia y grado de recomendación demuestran que una disminución paulatina en la ingesta de sal no sería contraproducente. Los resultados obtenidos muestran una clara evidencia en los beneficios de la restricción de sal en la dieta y el incremento en el ejercicio físico para la disminución de la presión sanguínea. Por lo que serán necesarios implementar planes de salud adecuados para sensibilizar y promover hábitos de vida saludable a la población.