En el presente Trabajo Fin de Grado se realiza el proyecto para el dimensionado de una
explotación porcina de cebo para 1513 plazas ubicada en el término municipal del Burgo de
Osma (Soria).
Teniendo en cuenta la normativa actual también se realiza la correspondiente evaluación de
Impacto Ambiental y el Estudio de Seguridad y Salud.
La explotación consta de una nave de cebo de 84,33 x 14,88 m (1.254,83 m2) y dispone de
instalaciones complementarias de oficina-vestuarios, almacén, lazareto para la observación,
cura y secuestro de los animales, depósito de agua, vallado metálico, fosa de purines exterior y
muelles de carga.
La estructura es prefabricada de hormigón armado, formada por pórticos triarticulados de
14,88 m de luz y separación entre pórticos de 8,41 m. Cubierta metálica tipo “sándwich” de 5
cm de espesor, con aislamiento incorporado.
Así mismo, dispone de instalaciones eléctrica, fontanería con sistema a presión para
desinfección de vehículos, protección de incendios, alimentación mecanizada y automatización
de apertura de ventanas.
La producción anual de cerdos se estima en 4212 cerdos / año. La raza es Landrace y Large
White en la línea materna y Duroc en la línea paterna.
La licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International