Proyecto de ejecución de una explotación porcina de cebo para 1513 plazas ubicada en el término municipal del Burgo de Osma (Soria)

Abstract

En el presente Trabajo Fin de Grado se realiza el proyecto para el dimensionado de una explotación porcina de cebo para 1513 plazas ubicada en el término municipal del Burgo de Osma (Soria). Teniendo en cuenta la normativa actual también se realiza la correspondiente evaluación de Impacto Ambiental y el Estudio de Seguridad y Salud. La explotación consta de una nave de cebo de 84,33 x 14,88 m (1.254,83 m2) y dispone de instalaciones complementarias de oficina-vestuarios, almacén, lazareto para la observación, cura y secuestro de los animales, depósito de agua, vallado metálico, fosa de purines exterior y muelles de carga. La estructura es prefabricada de hormigón armado, formada por pórticos triarticulados de 14,88 m de luz y separación entre pórticos de 8,41 m. Cubierta metálica tipo “sándwich” de 5 cm de espesor, con aislamiento incorporado. Así mismo, dispone de instalaciones eléctrica, fontanería con sistema a presión para desinfección de vehículos, protección de incendios, alimentación mecanizada y automatización de apertura de ventanas. La producción anual de cerdos se estima en 4212 cerdos / año. La raza es Landrace y Large White en la línea materna y Duroc en la línea paterna.