Actualización de las fórmulas infantiles del mercado

Abstract

La leche materna es el alimento ideal para el lactante. Sin embargo, existen circunstancias especiales que requieren el uso de una alimentación alternativa que sustituya la lactancia materna. Estas son las fórmulas adaptadas y las fórmulas especiales, cuya composición está regulada por varios organismos internacionales. Las fórmulas adaptadas son diseñadas a partir de la leche de vaca para cubrir las necesidades nutricionales de los lactantes sanos menores de un año. Son las fórmulas de inicio (o de tipo 1) y las fórmulas de continuación (o de tipo 3). También existen fórmulas de crecimiento (o de tipo 3) para niños a partir del año. Las fórmulas especiales están indicadas para la alimentación de los lactantes que padecen alguna alteración o patología, de las cuales, las más frecuentes son la alergia a la proteína de la leche de vaca (fórmulas hipoantigénicas, hidrolizadas, elementales, de soja), la intolerancia a la lactosa (fórmulas sin lactosa), nacimiento prematuro (fórmula para prematuros) y alteraciones digestivas (fórmulas anti-reflujo, anti-estreñimiento y anti-cólico). Cada casa comercial del mercado elabora los distintos tipos de fórmulas teniendo en cuenta una composición general regulada por varios organismos internacionales y realizan modificaciones para establecer la composición ideal a la situación para la que está indicada la fórmula. Nuestro objetivo es actualizar la información sobre las fórmulas infantiles existentes en el mercado. por medio de la recogida de datos de las fichas técnicas de cada fórmula solicitadas a las distintas casas comerciales, búsqueda bibliográfica e interpretación de la información. Actualmente existe una amplia oferta de fórmulas infantiles en el mercado. Es importante conocer las características de cada una de ellas para realizar un correcto uso y seleccionar las más adecuada para cada caso.