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Título
Proyecto de edificación de una industria para la elaboración de masas batidas, bizcochos y muffins sin gluten congelados en La Cistérniga (Valladolid)
Autor
Director o Tutor
Editor
Año del Documento
2016
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Resumen
Resumen no disponible
Materias (normalizadas)
Confitería - Industria y comercio - España - Valladolid
Nota
Premio San Isidro otorgado por la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (Palencia)
Premio San Isidro otorgado por Colegios Profesionales
Idioma
spa
URI
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/18823
Derechos
openAccess
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Nombre:
TFG-L 1282.pdf
Tamaño:
41.89Mb
Formato:
Adobe PDF
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