Diseño en simulación de estructuras de control de una sección de evaporación de la indústria azucarera orientado a una mejora de la eficiencia energética.

Abstract

En este trabajo se desarrolla un modelo de la sección de evaporación de una industria azucarera utilizando una herramienta de simulación dinámica orientada a objetos como es EcosimPro. Después de analizar las carencias de los sistemas de control que habitualmente se usan en la planta real, se ha utilizado el modelo creado para diseñar algunas estrategias de control que traten de solventar los problemas actuales. En particular, dada la naturaleza multivariable del proceso modelado se ha realizado un estudio de la interacción entre las distintas variables, de manera que las estrategias presentadas pudieran ser controlables presentando el menor grado de acoplamiento posible. Una vez simuladas se ha seleccionado la mejor para proponer una serie de índices que midan la eficiencia energética del sistema bajo estudio. Dichos índices pueden ser usados por un controlador ubicado por encima de la estructura de control presentada para calcular los valores óptimos de ciertas consignas. Palabras clave: EcosimPro, evaporación, industria azucarera, eficiencia energética, estructura de control.