El siguiente trabajo tiene como finalidad enseñar al alumnado de Educación Primaria de una forma atrayente, a través de sus intereses, la motivación y la creatividad. Para ello presentamos una propuesta didáctica sobre El Canal de Castilla, a través de la cual trabajaremos las Ciencias Sociales, las Ciencias Naturales y la educación medioambiental mediante la metodología del aprendizaje por proyectos, donde veremos como un recurso turístico puede ser tratado como un recurso didáctico, trabajando su historia, sus componentes, los fines por los que fue creado, y los cambios que ha producido en la sociedad y en la vida de la comunidad a lo largo de los años.
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