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Título
Determinación de flubendiamida en suplementos alimenticios
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2017
Titulación
Grado en Química
Abstract
En este trabajo se va a tratar de poner a punto un método de análisis que permita determinar flubendiamida, un pesticida de relativamente reciente comercialización, es uno de los suplementos alimenticios más consumidos actualmente, el polen de abeja. La separación del analito se realizó a partir de la cromatografía líquida de alta resolución, en fase inversa, utilizando una columna C18. La fase móvil empleada en modo isocrático estaba formada por ácido acético (1mM) en agua y metanol. La detección se llevó a cabo, a partir de la espectrometría de masas con analizador de cuadrupolo-simple, con ionización por electrospray en modo negativo. Inicialmente, el tratamiento de muestra seleccionado fue el denominado como rápido, fácil, barato, eficaz, resistente y seguro (QuEChERS), pero después de realizar numerosas pruebas, no se obtuvieron rendimientos de extracción adecuados. A continuación, se probó con una extracción sólido-líquido, pero de nuevo no se consiguieron rendimientos aceptables.
Palabras Clave
Flubendiamida
HPLC-MS
Pesticidas
Polen
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Collections
- Trabajos Fin de Grado UVa [29647]
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