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Propiedades tecnológicas de la harina de trigo sarraceno en función de su tamaño de partícula. Aplicación en panificación sin gluten	1901

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Consultations : palmarès par pays

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Espagne	20
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Brésil	17
Russie	15
Argentine	14
Mexique	7
Equateur	7
Chine	6
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Argentine	35
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Equateur	11
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Irlande	3
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Brésil	2

Consultations : palmarès par ville

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Inca	8
Barcelona	5
Guanujo	3
Kyiv	3
Rosario	3
Santiago de Cali	3
Caseros	3
Cuenca	2
Los Angeles	2
Salamanca	2

Ciudades con más descargas

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Santiago de Cali	9
Caseros	4
Cuenca	3
Rosario	2
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Inca	2
Salamanca	2
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