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Relationship between dough rheology and quality characteristics of rice based breads with oil or shortening	509

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Consultations : palmarès par pays

	Consultations
Etats-Unis	40
Brésil	31
Chine	22
Russie	8
Vietnam	6
Singapour	5
France	4
Australie	4
Argentine	3
Inde	3

Países con más descargas

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Etats-Unis	33
Brésil	10
Chine	6
France	3
Inde	3
Russie	2
Singapour	1
Argentine	1
Vietnam	1

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Council Bluffs	8
Hanoi	4
Ho Chi Minh City	2
Mumbai	2
Singapore	2
São Paulo	2
Ashburn	2
Abaete	1
Adelaide	1
Artur Nogueira	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	11
Hanoi	1
Mumbai	1
Singapore	1
São Paulo	1