Paisaje hortícola periurbano en Castilla y León: algunos ejemplos

Abstract

propuestas sobre el paisaje de huertas que caracteriza al entorno periférico de algunas ciudades de Castilla y León y que facilite criterios y referencias para su consideración y gestión que quizá puedan ser extensibles, igualmente, a otros bordes periurbanos de esta región y de otras. Las huertas periurbanas son, de este modo, el objetivo central de esta contribución, tomando ejemplos a diferentes escalas (gran aglomeración regional, ciudades medias y ciudad pequeña), lo cual explica su tratamiento diferenciado. La metodología de análisis recorrerá distintos pasos: evolución espaciotemporal de estas unidades y de sus cultivos; dimensión paisajística de las huertas ‐y rasgos patrimoniales e identitarios que puedan pervivir asociados a las mismas‐; qué funcionalidad mantienen con el espacio urbano al que circundan y cómo se contempla su protección, gestión y mantenimiento en los distintos instrumentos de planificación; cuál es la convivencia que mantienen con iniciativas más recientes como la de los “huertos urbanos” u otras similares. Se espera que los resultados obtenidos ayuden a replantear el concepto de “agricultura de proximidad” y a reflexionar sobre la viabilidad de este tipo de paisaje.