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Título
El consumo de bebidas energéticas en la Universidad de Valladolid. Análisis nutricional, motivacional y económico
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2018
Titulación
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Abstract
Las bebidas energéticas cada vez están más implantadas en nuestro medio, siendo la población joven los mayores consumidores. El consumo abusivo o habitual de éstas atenta contra la salud, por lo que se sugiere precaución con su ingesta. Se estudia el consumo de los estudiantes de la Universidad de Valladolid mediante un cuestionario, tras haber realizado una revisión de la literatura especializada en el tema. Con ello se determina el término de bebidas energéticas y además se realiza un análisis económico, nutricional y motivacional sobre este consumo en los universitarios. Existe una importante desinformación y falta de concienciación sobre los problemas derivados del consumo de bebidas energéticas. Es necesario ofrecer opciones saludables al estudiante a un bajo coste, además de promover su marketing y accesibilidad.
Palabras Clave
Bebidas energéticas
Estudiantes
Consumo
Composición nutricional
Riesgo
Salud
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Collections
- Trabajos Fin de Grado UVa [30076]
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