Proyecto de fábrica de yogures elaborados con leche de cabra en el término municipal de Villarrabé – San Llorente del Páramo (Palencia)

Abstract

El proyecto consistirá en la implantación de una fábrica de yogures elaborados a partir de leche de cabra en el término municipal de Villarrabé – San Llorente del Páramo (Palencia). Por lo tanto, el presente proyecto que se va a llevar a cabo tiene por objeto el diseño del proceso productivo con las instalaciones y la maquinaría necesaria para poder elaborar yogures, así como la edificación de las instalaciones. Todo ello se realizará cumpliendo la normativa pertinente para el óptimo funcionamiento de la industria