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Role of starch gelatinization and fragmentation in extruded flour functionality	727

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marzo 2024	9
aprile 2024	11
maggio 2024	10
giugno 2024	4
luglio 2024	17
agosto 2024	29
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marzo 2024

11
aprile 2024

6
maggio 2024

19
giugno 2024

10
luglio 2024

11
agosto 2024

15
settembre 2024

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Stati Uniti	39
Singapore	22
Romania	7
Spagna	7
Russia	3
Cina	3
Perù	2
Irlanda	2
Ecuador	1
Francia	1

Países con más descargas

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Stati Uniti	22
Spagna	6
Singapore	2
Cina	2
Russia	2
Perù	2
Francia	1

Ciudades con más visualizaciones

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Singapore	13
Ashburn	10
Santa Clara	5
Lleida	3
Valladolid	3
Welsh	3
Indianola	3
Lima	2
Bragança	1
Inglewood	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	3
Valladolid	3
Lleida	1
Singapore	1
Welsh	1
Lima	1
Bragança	1