Síntesis de glicerofosfomioinositoles portadores del ácido (Z)-7-hexadecenoico

Abstract

Este proyecto de fin de grado se dedica a la síntesis de fosfolípidos, más específicamente, en la síntesis de fosfatidilmioinositoles que porten los isómeros posicionales del ácido graso 16:1 en la posición sn2. A grandes rasgos, está dividido en tres partes: la primera se centra en la síntesis del derivado de mioinositol, la segunda en la obtención del ácido graso y su incorporación para formar un diacilglicerol, y la última en el ensamblaje del fosfodiacilglicerol y el mioinositol tanto quimio como regioespecíficamente.