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Identificación y cuantificación del crecimiento de levadura panadera. Cálculo de pérdidas en fermentadores y depósitos de almacenamiento	723

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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	42
Irlande	19
Mexique	14
Espagne	11
Argentine	11
Pérou	7
Colombie	4
Finlande	3
Equateur	3
Brésil	2

Países con más descargas

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Espagne	22
Pérou	12
Etats-Unis	7
Mexique	7
Equateur	4
Argentine	2
Brésil	1

Consultations : palmarès par ville

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Buenos Aires	6
Madrid	5
Ashburn	3
Amsterdam	2
Chia	2
Chicago	2
Guatemala City	2
Huancayo	2
Lima	2
London	2

Ciudades con más descargas

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Lima	8
Madrid	4
Ashburn	3
Huancayo	2
Guatemala City	1