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Título
In hoc opere contenta Apicii Caelii de opsoniis et condimentis sive arte coquinaria Libri X / item Gabrielis Humelbergij medici ...
Autor
Siglo
Siglo XVI
Año del Documento
1542
Editorial
Tiguri: in officina Froschouiana
Lugar de Impresión
Suiza: Zurich
Descripción Física
123 h. ; 8º
Descripción
Sign.: A-2G4, 2H3
Letras capitales orladas
Enc. piel estilo gótico, nervios, cortes salpicadospintados
Signatura
U/Bc BU 06658 (2)
Materias (normalizadas)
Cocina romana
Alimentos
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Impresos [1307]
Files in questo item
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