Proyecto de ejecución y puesta en marcha de un cebadero para 150 terneros en régimen semi-intensivo en el término municipal de Navabellida (Soria)

Abstract

El presente proyecto corresponde al Trabajo de Fin de Grado de la alumna Silvia Casado García para la Titulación en el Grado de Ingeniería Agraria y Energética. El objeto del proyecto consiste en la realización de las instalaciones necesarias para la explotación y manejo de una raza de vacuno de carne. Para dicho fin se construirán una nave para el engorde o cebo de los terneros, una nave almacén para guardar herramientas y maquinaria agrícola, un henil para guardar el forraje utilizado para alimentar a los animales y un estercolero. La parcela donde se proyectarán las estructuras tiene la disponibilidad de agua y suministro eléctrico en las parcelas colindantes. Lo interesante de este proyecto es el desafío de utilizar una raza autóctona en peligro de extinción; dicha raza es originaria de la provincia de Soria y es la Serrana Negra. El promotor destaca por ser de los pocos que invierten en razas no convencionales y para aumentar sus beneficios desea engordar los terneros procedentes de su explotación en extensivo. También realiza actividad agrícola y desea combinar ganadería y agricultura para una mayor rentabilidad de su explotación. Para dicho fin se incluirá toda la información referente a la raza de vacuno, a su manejo y programas sanitarios a seguir para poder obtener el máximo rendimiento productivo de la raza y poder venderlos para consumo cárnico.