El presente Trabajo Fin de Grado consiste en un proyecto técnico que
tiene por objeto analizar, diseñar y calcular la instalación eléctrica de un edificio industrial de
una empresa cuya actividad económica es la elaboración de productos de panadería y pastelería. A lo
largo del proyecto se investiga la tipología de todas las cargas eléctricas a alimentar, así como
otras implicaciones energéticas de la actividad de la industria que conllevan un consumo eléctrico,
para posteriormente poder calcular la potencia total demandada. Debido a la potencia calculada,
nuestra industria contará con su propio Centro de Transformación, con un transformador de 1.000
kVA. También se desarrolla el cálculo de las instalaciones de Alta Tensión y Baja Tensión
necesarias para la distribución de la energía eléctrica de la forma más sencilla, segura y
eficiente posible.
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