Plantación ecológica de avellanos en Amoroto (Bizkaia)

Abstract

La realización del presente proyecto tiene como objeto el diseño, realización y puesta en marcha de una explotación ecológica de avellanos en el término municipal de Amoroto (Bizkaia). La superficie destinada al cultivo de avellanos autóctonos ecológicos es de 0,5 ha, dicha parcela se localizará en el barrio de Ugaran, polígono 1 parcela 137. El marco de plantación que se ha establecido es de 5X4m un marco rectangular que es el que mejor se adapta a la parcela permitiendo introducir en la misma 250 pies. La vida útil se ha fijado en 25 años, debido a que después los pies se van secando y van perdiendo productividad. El sistema de cultivado pretenderá incidir mínimamente en el medio. Se prescindirá del riego por lo cual la parcela se encontrará en secano, lo cual será viable debido a las abundantes lluvias de la zona, las cuales serán suficientes para la vegetación y fructificación de los avellanos. La parcela donde se situará la plantación requerirá de unas labores previas a la plantación tales como; Talado, destoconado, desbroce y triturado. Las hileras entre árboles irán sembradas con mezcla de semillas pratenses creando una cubierta vegetal permanente. Las hileras donde se situarán los árboles estarán protegidas con un mulch de paja de cereal. Los avellanos serán podados a multieje. La poda que más respeta la forma natural del árbol y la que más conviene para la gestión de estos. La comercialización de las avellanas se llevará a cabo en los mercados locales en sacos pequeños de tela de 0,5 kg y 1 kg. El precio por kilo será 6€ La inversión inicial viene a cargo del promotor el cual dispone de 10.000€. El dinero se recupera en los siguientes 7 años sin intereses. Se afirma que el proyecto es rentable y que cumple los intereses del promotor aportando ingresos extra a el proyecto principal de la empresa, la producción hortícola.