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Characterization of quinoa defatted by supercritical carbon dioxide. Starch enzymatic susceptibility and structural, pasting and thermal properties	491

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Maio 2024	2
Junho 2024	12
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Canadá	1
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Estados Unidos	27
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Singapore	19
Ashburn	11
Riga	6
Boardman	4
Santa Clara	3
Schaumburg	3
Bordeaux	3
Queretaro	2
Amsterdam	1
Frankfurt am Main	1

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Ashburn	6
Frankfurt am Main	2
Boardman	1
Singapore	1