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Impact of high-intensity ultrasound waves on structural, functional, thermal and rheological properties of rice flour and its biopolymers structural features	530

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Impact_FoodHydrocolloids_2021_Vela.pdf	671

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Outubro 2024	26
Novembro 2024	21
Dezembro 2024	28
Janeiro 2025	32
Fevereiro 2025	8
Março 2025	1
Abril 2025	30

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Outubro 2024

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Novembro 2024

13
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22
Janeiro 2025

27
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Abril 2025

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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	52
Cingapura	28
China	16
Austrália	12
Índia	10
França	9
Brasil	5
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	4
Alemanha	3
Espanha	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	32
China	20
Índia	9
Alemanha	7
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	3
França	3
Brasil	2
Austrália	1
Cingapura	1

Principais visualizações por cidade

	Visualizações
Singapore	15
Perth	8
Mumbai	8
Ashburn	7
Central	3
Council Bluffs	2
Istanbul	2
Melbourne	2
San Jose	2
Yantai	2

Ciudades con más descargas

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Council Bluffs	11
Ashburn	5
Central	3
Mumbai	1