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Dry-heat treatment vs. heat-moisture treatment assisted by microwave radiation: Techno-functional and rheological modifications of rice flour
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DryHeat_LTW_2021_Solaesa.pdf
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Dry-heat treatment vs. heat-moisture treatment assisted by microwave radiation: Techno-functional and rheological modifications of rice flour
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Visitas
Outubro 2024
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Novembro 2024
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Dezembro 2024
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Fevereiro 2025
9
Março 2025
2
Abril 2025
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Outubro 2024
24
Novembro 2024
22
Dezembro 2024
13
Janeiro 2025
15
Fevereiro 2025
13
Março 2025
21
Abril 2025
4
Descarga de datos en CSV
Gráfico barras
Gráfico líneas
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Estados Unidos
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Índia
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Alemanha
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Central
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