El proyecto ENOFOOD-GAME se planteó en el curso pasado, como una experiencia piloto para mejorar la
motivación y el aprendizaje de los estudiantes empleando una herramienta de aprendizaje cooperativo y competitivo
utilizando la plataforma digital Kahoot basada en la gamificación. Debido al alto grado de satisfacción de los estudiantes y
profesores que participaron en la experiencia piloto, en este curso 20-21, esta herramienta de gamificación se reforzó en
los títulos del curso pasado y se trasladó a otras dos asignaturas del Grado de Enología y a dos asignaturas del Máster en
Calidad, Desarrollo e Innovación en Alimentos. Todos los estudiantes matriculados participaron en todas las sesiones y
mostraron una satisfacción global muy alta con el uso de dicha plataforma, similar entre los estudiantes de grado y máster
y entre los cursos 2019-20 y 2020-21. Los resultados obtenidos indican que la implementación de la plataforma digital
Kahoot en asignaturas ha resultado ser una herramienta de mejora docente que ha mostrado unos resultados
satisfactorios.
