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    Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:https://uvadoc.uva.es/handle/10324/52268

    Título
    Propuesta de un sistema de trazabilidad de productos en la cadena de suministro industrial
    Autor
    Villasur Gallego, Eduardo
    Director o Tutor
    Cánovas Sánchez, Florentina VictoriaAutoridad UVA
    Editor
    Universidad de Valladolid. Facultad de ComercioAutoridad UVA
    Año del Documento
    2021
    Titulación
    Grado en Comercio
    Resumen
    El trabajo que va a leer a continuación se centra en destacar la importancia que tiene hoy en día la trazabilidad, cuya base es rastrear, localizar y aportar información de los productos a lo largo de los procesos de elaboración y distribución. En este orden, la trazabilidad dota a las empresas de oportunidades para mejorar la cadena de suministro la cual varía en función del sector en el que opere la empresa, pudiendo ser una de estas mejoras la dotación de respuestas a fabricantes, proveedores y distribuidores en la obtención y aportación de información del producto en los procesos que experimenta este a lo largo de su ciclo de vida hasta que es adquirido por el cliente final. Además, se mostrarán los atributos y características que posee un completo sistema de trazabilidad a la hora de implementarlo en una empresa ficticia del sector industrial, y cómo gracias a esta mejora continua que aporta la trazabilidad se pueden obtener certificaciones que constaten esta.
    Materias (normalizadas)
    Trazabilidad-Calidad-Control
    Producción-Planificación-Calidad-Control
    Palabras Clave
    Control de calidad
    Cadena de suministro
    Idioma
    spa
    URI
    https://uvadoc.uva.es/handle/10324/52268
    Derechos
    openAccess
    Aparece en las colecciones
    • Trabajos Fin de Grado UVa [31257]
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    Nombre:
    TFG-J-339.pdf
    Tamaño:
    1.413Mb
    Formato:
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