Este trabajo se estructura de la siguiente forma: en primer lugar se realizará un
estudio del sector vitivinícola español, su importancia dentro de la cultura española, su
peso dentro de la economía nacional y su regulación; después se verá, el sector
vitivinícola de Castilla y León y, por último se procederá a estudiar más en detalle la
Denominación de Origen Rueda, su historia, reglamento, los vinos que se producen y los
principales datos sobre la superficie de viñedo, la producción de acogida, la
comercialización y las exportaciones.
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