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Título
Proyecto de planta de elaboración de cerveza artesanal en el polígono industrial de Villamuriel de Cerrato (Palencia)
Autor
Director o Tutor
Editor
Año del Documento
2022
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Resumo
Proyecto de planta de elaboración de cerveza artesanal de los tipo Indian Pale Ale y Witbier Belgian Ale, con una producción de 1440 hl anuales elaborados en la planta del polígono industrial El Palomar de Villamuriel de Cerrato (Palencia)
Materias Unesco
3309.05 Elaboración de Cerveza
Palabras Clave
Cerveza
Artesanal
Idioma
spa
URI
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/55560
Derechos
openAccess
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Nombre:
TFG-L3210.pdf
Tamaño:
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