Obtención de plantas de vid libres de virus mediante el uso de la crioterapia y la termoterapia

Abstract

Hoy en día, los virus son los causantes directos de algunas de las enfermedades más peligrosas y dañinas para la vid. Muchos de estos virus están asociados con síntomas como deformaciones en las hojas y en los racimos que afectarán a factores como el rendimiento, la calidad de la uva o causarán un debilitamiento general de la planta que incluso pueden provocar su muerte. Por estos motivos debemos ser conscientes de la presencia de virus en la vid y trabajar para obtener vides libres de virus. Actualmente, se están desarrollando dos técnicas de cultivo in vitro con las que se han obtenido resultados interesantes y que pueden ayudar a solventar los problemas de virus en la vid: la crioterapia o crioconservación y la termoterapia. El motivo de este trabajo es revisar la bibliografía disponible y discutir los protocolos y metodologías de estas nuevas técnicas para la eliminación de virus en la vid y para la obtención de plantas de vid libres de virus.