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Texture development in gluten-free breads: Effect of different enzymes and extruded flour	672

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Fevereiro 2025	8
Março 2025	4
Abril 2025	2
Maio 2025	20
Junho 2025	19
Julho 2025	12
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Fevereiro 2025

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10
Abril 2025

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Maio 2025

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11
Julho 2025

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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	28
Cingapura	10
Brasil	9
Vietnã	6
China	6
Espanha	4
Venezuela	2
Áustria	1
Austrália	1
Chile	1

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Estados Unidos	30
China	7
Cingapura	3
Espanha	3
Áustria	2
Vietnã	1
Austrália	1

Principais visualizações por cidade

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Hanoi	3
Inglewood	3
Valladolid	3
Ashburn	3
Columbus	2
Council Bluffs	2
Changhongjie	2
Barueri	1
Bragança	1
Guanhaes	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	7
Changhongjie	3
Valladolid	2
Council Bluffs	1