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Alimentos de textura modificada: métodos de medida, evolución de las propiedades de la textura y del valor nutritivo670

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Consultations : palmarès par pays

Consultations
Espagne40
Etats-Unis38
Argentine34
Singapour27
Colombie19
Mexique18
Equateur14
Chili12
Costa Rica8
Pérou7

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Espagne139
Mexique101
Colombie53
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Etats-Unis51
Pérou42
Equateur29
Chili26
Costa Rica11

Consultations : palmarès par ville

Consultations
Singapore23
Villa Ballester15
Ashburn9
Peralillo8
Santa Clara6
San José5
Lima5
Alicante4
Boardman4
Córdoba4

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Ashburn17
Lima13
Villa Ballester8
San José7
Córdoba6
Alicante4
Peralillo2
Santa Clara1