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Physical modification of gluten-free flours by ultrasound treatments. Application to the development of new products suitable for the celiac population	656

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Estados Unidos	27
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Rusia	3
España	3
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Hong Kong	2
Venezuela	1
Francia	1

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Jeju City	11
Inca	8
Singapore	5
Central	5
Boardman	4
Beijing	4
Mumbai	3
Lleida	3
Ashburn	2
Athens	2

Ciudades con más descargas

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Ashburn	7
Jeju City	6
Inca	2
Beijing	2
Central	2
Athens	2