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Impact of solubilized substances on the techno-functional, pasting and rheological properties of ultrasound-modified rice, tef, corn and quinoa flours	127

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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	40
Singapour	35
Australie	4
Russie	3
Inde	3
Chine	1
France	1
Indonésie	1
Pays-Bas	1

Países con más descargas

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Etats-Unis	14
Russie	3
Chine	1
Indonésie	1

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Singapore	20
Ashburn	13
Santa Clara	4
Indianola	3
Boardman	2
Perth	2
Bhiwandi	2
Adelaide	1
Houston	1
Jakarta	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	6
Houston	1
Jakarta	1