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Microwave modification of quinoa grains at constant and varying water content modulates changes in structural and physico-chemical properties of the resulting flours	282

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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	30
Inde	18
Chine	18
Brésil	12
Singapour	9
France	9
Espagne	8
Russie	6
Australie	5
Vénézuela	5

Países con más descargas

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Etats-Unis	15
Inde	3
Chine	2
Espagne	1
Australie	1
Vénézuela	1

Consultations : palmarès par ville

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Mumbai	10
Valladolid	8
São Paulo	7
Ashburn	6
Singapore	5
San Jose	4
Perth	4
Bhiwandi	2
Central	2
Majorda	2

Ciudades con más descargas

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Ashburn	13
Valladolid	1
Perth	1