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Microwave modification of quinoa grains at constant and varying water content modulates changes in structural and physico-chemical properties of the resulting flours	346

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Microwave modification of quinoa grains at constant and varying water content modulates changes in structural and physico-chemical properties of the resulting flours	94

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Maio 2025	22
Junho 2025	8
Julho 2025	10
Agosto 2025	20
Setembro 2025	17
Outubro 2025	12
Novembro 2025	5

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Maio 2025

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Junho 2025

5
Julho 2025

4
Agosto 2025

2
Setembro 2025

3
Outubro 2025

4
Novembro 2025

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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	20
Espanha	11
Venezuela	10
Brasil	10
Rússia	9
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	9
Vietnã	6
China	4
Índia	3
Austrália	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	14
Espanha	2
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	2
China	2
Rússia	1
Brasil	1
Venezuela	1

Principais visualizações por cidade

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Central	9
Inca	8
Mumbai	3
Ho Chi Minh City	3
Valladolid	2
Teresina	2
Adelaide	1
Ashburn	1
Basrah	1
Beijing	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	8
Central	2
Inca	2