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Lupinus Mutabilis Sweet: una revisión de sus propiedades nutricionales y tecnofuncionales, y su aplicación en la elaboración de productos horneados1873

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Maio 2025171
Junho 202599
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Lima118
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Council Bluffs8
Inca8
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Arequipa47
Council Bluffs19
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Quito16
Cochabamba11
Chimbote10
Inca2
Pachuca1