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    Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63700

    Título
    El 'Tratado de la vid' de Louis Dussieux y el 'Tratado del vino' de Jean Antoine Chaptal de 1796 conservados en la Biblioteca de San Millán: contextualización y estudio de la traducción de 1803
    Autor
    Ibáñez Rodríguez, MiguelAutoridad UVA Orcid
    Editor
    Cilengua. Fundación San Millán de la Cogolla
    Serie
    Colección Instituto Literatura y Traducción, nº 20
    Año del Documento
    2018
    Descripción
    Producción Científica
    Documento Fuente
    Ibáñez Rodríguez, M. El 'Tratado de la vid' de Louis Dussieux y el 'Tratado del vino' de Jean Antoine Chaptal de 1796 conservados en la Biblioteca de San Millán: contextualización y estudio de la traducción de 1803. La Rioja: Cilengua. Fundación San Millán de la Cogolla, 2018, 341 p.
    Résumé
    El presente trabajo aborda desde un punto de vista diacrónico la contextualización y traducción al español de 1803 de los textos de lengua francesa 'Tratado de la vid' de Louis Dussieux y el 'Tratado del vino' de Jean Antoine Chaptal de 1796, tratados considerados como una de las fuentes principales de conocimiento vitivinícola y enológico en España a lo largo de los dos últimos siglos.
    Materias (normalizadas)
    Traducción e interpretación
    Vinos y vinificación
    Materias Unesco
    5701.12 Traducción
    5705.04 Lexicología
    Palabras Clave
    Traducción
    Tratados
    Vino
    Enología
    Departamento
    Lengua Española
    ISBN
    978-84-17107-76-5
    Propietario de los Derechos
    © 2018 Miguel Ibáñez Rodríguez
    Idioma
    spa
    URI
    https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63700
    Tipo de versión
    info:eu-repo/semantics/publishedVersion
    Derechos
    openAccess
    Aparece en las colecciones
    • DEP49 - Otros Documentos (Monografías, Informes, Memorias, Documentos de Trabajo, etc) [60]
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    Fichier(s) constituant ce document
    Nombre:
    El-Tratado-de-la-vid.pdf
    Tamaño:
    17.27Mo
    Formato:
    Adobe PDF
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