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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review	296

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marzo 2025	21
aprile 2025	13
maggio 2025	31
giugno 2025	8
luglio 2025	21
agosto 2025	27
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marzo 2025

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aprile 2025

3
maggio 2025

7
giugno 2025

4
luglio 2025

4
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Países con más visualizaciones

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Stati Uniti	44
Russia	18
Francia	16
Brasile	15
Spagna	9
Cina	7
Vietnam	3
Germania	2
Finlandia	2
India	2

Países con más descargas

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Stati Uniti	24
Spagna	7
Francia	5
Russia	2
Finlandia	1

Ciudades con más visualizaciones

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Ashburn	17
Inca	8
Council Bluffs	7
Philadelphia	2
Redencao	2
Rio de Janeiro	2
Ho Chi Minh City	2
Amasya	1
Camaragibe	1
Campinas	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	19
Inca	1