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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review	333

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maggio 2025	31
giugno 2025	8
luglio 2025	21
agosto 2025	27
settembre 2025	18
ottobre 2025	16
novembre 2025	13

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maggio 2025

7
giugno 2025

4
luglio 2025

4
agosto 2025

5
settembre 2025

9
ottobre 2025

3
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2
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Países con más visualizaciones

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Stati Uniti	35
Brasile	20
Russia	17
Francia	16
Cina	10
Spagna	8
Vietnam	5
India	3
Germania	2
Finlandia	2

Países con más descargas

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Stati Uniti	9
Spagna	7
Francia	5
Russia	2
Cina	1
Finlandia	1

Ciudades con más visualizaciones

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Inca	8
Council Bluffs	7
Rio de Janeiro	3
Redencao	2
New York	2
Amasya	1
Asunción	1
Atibaia	1
Bengaluru	1
Bien Hoa	1

Ciudades con más descargas

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New York	2
Inca	1