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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review	259

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Janeiro 2025	17
Fevereiro 2025	15
Março 2025	21
Abril 2025	13
Maio 2025	31
Junho 2025	8
Julho 2025	21

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Janeiro 2025

2
Fevereiro 2025

13
Março 2025

18
Abril 2025

3
Maio 2025

7
Junho 2025

4
Julho 2025

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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	58
Rússia	18
Brasil	8
Índia	6
China	6
Espanha	5
França	4
Finlândia	2
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	2
Polônia	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	36
Espanha	6
Rússia	2
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	2
Finlândia	1
China	1

Principais visualizações por cidade

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Ashburn	28
Council Bluffs	7
Valladolid	5
Mumbai	3
Philadelphia	2
Poznan	2
Redencao	2
Central	2
Amasya	1
Curitiba	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	31
Central	2