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Título
Estudio de implantación de blockchain en la cadena de suministro de Cidacos
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2024
Titulación
Grado en Ingeniería en Organización Industrial
Resumen
El presente trabajo de fin de grado (TFG) tiene como objetivo mostrar las
oportunidades y desventajas de la tecnología "blockchain" en la cadena de
suministro mediante un caso práctico de implementación en la empresa de
legumbres y verduras, CIDACOS.
La tecnología "blockchain" ha aparecido en los últimos años como una nueva
herramienta con gran relevancia dentro de la Industria 4.0, debido a sus rasgos
característicos que son la seguridad, inmutabilidad y transparencia de la
información.
Inicialmente, se contextualizará el concepto de cadena de suministro,
mostrando su evolución, el papel que juega en las empresas y las metodologías
utilizadas.
Posteriormente, se expondrá el marco teórico de la tecnología "blockchain" con
información acerca de su origen, estructura y funcionamiento que generan
unos valores únicos como herramienta en las empresas.
Por último, se realizará un supuesto práctico implantando "blockchain" y los
contratos inteligentes en la empresa CIDACOS para estudiar su viabilidad. The aim of this Bachelor Theses is to show the opportunities and disadvantages of blockchain technology in the supply chain through a practical case study of the implementation in the legumes and vegetables company, Cidacos.
Blockchain technology has emerged in recent years as a new tool with
significant relevance in Industry 4.0, due to its characteristic features, which
are security, immutability, and transparency of information.
First, the concept of the supply chain will be contextualized, showing its
evolution, the role it plays in companies, and the methodologies used.
Then, the theoretical framework of blockchain technology will be presented,
with information about its origin, structure, and operation that generate unique
values as a tool in companies.
Finally, a practical assumption will be made by implementing blockchain and
smart contracts in Cidacos company to study its viability
Materias Unesco
3310.03 Procesos Industriales
Palabras Clave
Contratos inteligentes
Blockchain
Cadena de suministro
Industria 4.0
CIDACOS
Departamento
Departamento de Informática (Arquitectura y Tecnología de Computadores, Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial, Lenguajes y Sistemas Informáticos)
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [28806]
Ficheros en el ítem
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