Planta de hidrólisis de celulosa en agua supercrítica

Abstract

El objetivo de mi Proyecto Fin de Carrera consistió en el diseño de una planta de hidrólisis de celulosa en condiciones cuasi críticas, partiendo de paja de cebada a la que se pretrató con un molino y agua a 180ºC (para descomponer la hemicelulosa), y después, un pretratamiento alcalino a 150ºC para descomponer la lignina antes de someterse al proceso de hidrólisis con agua en condiciones cuasi críticas, para lo cual se empleó un reactor tubular a 400ºC y 25MPa. La disolución hidrolizada y previamente filtrada se le sometió a un proceso de enfriamiento por quenching y cambiador de placas, para posteriormente despresurizarse en un flash y en último lugar, en una resina de intercambio catiónico para eliminar productos inhibidores de la fermentación como lo es 5-HMF (5-hidroximetilfurfural) y/o los compuestos fenólicos. El caldo resultante con un 0,032% de glucosa y a 30ºC se usará para la fermentación de glucosa a ácido láctico.