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Combined strategy using high hydrostatic pressure, temperature and enzymatic hydrolysis for development of fibre-rich ingredients from oat and wheat by-products	297

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mayo 2025	26
junio 2025	7
julio 2025	20
agosto 2025	6
septiembre 2025	24
octubre 2025	27
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mayo 2025

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junio 2025

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julio 2025

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agosto 2025

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Países con más visualizaciones

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Estados Unidos	37
Rusia	16
Brasil	15
España	10
China	7
Venezuela	4
Hong Kong	4
Ucrania	3
India	3
Australia	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	15
España	8
Rusia	2
China	1

Ciudades con más visualizaciones

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Inca	8
Central	4
Kyiv	3
Beijing	3
Perth	2
Salvador	2
Seoul	2
Singapore	2
Los Angeles	2
Arapiraca	1

Ciudades con más descargas

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Inca	1
Singapore	1