AgroAppetito: lanzamiento al mercado de una startup para el consumo de productos locales

Abstract

En el presente Trabajo de Fin de Grado se propone el lanzamiento al mercado de una startup, en forma de aplicación, cuyo objetivo es promover el consumo de productos alimentarios locales. Esta aplicación es la solución a un problema desde dos perspectivas, las pequeñas empresas (oferta) con recursos limitados para captar al público objetivo, y los consumidores finales (demanda) que enfrentan precios más altos por estos productos. La startup, llamada, AgroAppetito, ha sido evaluada exhaustivamente en términos de viabilidad y funcionamiento, para ello se ha hecho un análisis del entorno (general y especifico), una investigación de mercados con diversas fuentes de información y se han definido claramente el territorio de marca y publico objetivo. Además, se han delimitado los objetivos y se ha propuesto un plan de medios y contenidos para su puesta en marcha, junto con su presupuesto y herramientas evaluación. Este proyecto esta diseñado para implantarse en Palencia, con el objetivo adicional de generar empleo y mitigar la despoblación rural en la provincia