Se expone la intervención en un edificio catalogado como Bien de Interés Cultura en 1979, situado en la margen derecha del Ramal sur del canal de Castilla a la altura de la exclusa 33.
El edificio se construyó en piedra y ladrillo en el siglo XIX para uso como bodega y lagar, y se deseaba transformar en restaurante-asador y bar musical.
Si bien se encontraba en buenas condiciones, tanto los muros de carga como las cerchas de madera de cubierta, se realizó una obra completa de restauración y rehabilitación de dicho edificio.
