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Impact of high hydrostatic pressure and ultrasounds technologies in the autolytic process of Saccharomyces cerevisiae in a model wine system	80

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Consultations : palmarès par pays

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Espagne	23
Brésil	11
Suède	3
Pays-Bas	3
Russie	2
Autriche	1
Colombie	1
Finlande	1
Guatemala	1

Países con más descargas

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Etats-Unis	13
Espagne	4

Consultations : palmarès par ville

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Valladolid	11
Ashburn	8
Barcelona	5
Mojados	3
Amsterdam	3
Moscow	2
Izarza	2
Aracaju	1
Camanducaia	1
Carapicuiba	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	7
Valladolid	2