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Quality changes due to refrigerated storage in a traditional dry‐cured pork belly salted with glasswort or KCl as partial substitutes for NaCl	254

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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	91
Espagne	18
Hong-Kong	15
Chine	14
Russie	7
Brésil	7
Vietnam	6
Singapour	3
Argentine	2
Royaume-Uni	2

Países con más descargas

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Etats-Unis	50
Chine	10
Brésil	6
Hong-Kong	3
Espagne	3
Vietnam	2
Russie	2
Royaume-Uni	1

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Central	15
Inca	8
Valladolid	4
Ho Chi Minh City	4
Los Angeles	3
Madrid	3
Huangpu	3
Council Bluffs	2
Hefei	2
New York	2

Ciudades con más descargas

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Central	3
New York	3
Los Angeles	1
Hefei	1
Inca	1